De collectie ambachtelijke gerookte producten van Roots Fish Smokery

Noors

• Ambachtelijk gerookte Noorse zalm (salmo salar)
• Gravad laks, volgens authentiek recept
• Warmgerookte Noorse zalm

Wild

• Ambachtelijk gerookte ‘Red Sockeye’
• Ambachtelijk gerookte ‘Chum’
• Gravad laks, volgens authentiek recept

Heilbot

• Ambachtelijk gerookte Groenlandse Heilbot

Specialities

• Ambachtelijk gerookte doradefilet
• Ambachtelijk gerookte tonijn
• Ambachtelijk gerookte heek

Onze producten kunnen op diverse manieren worden gesneden:

• Getrancheerd
• Lang gesneden
• Portion controlé

Relatiegeschenken

Wij hebben voor u een assortiment gewaardeerde en zeer smaakvolle geschenken samengesteld. Deze geschenken bestaan uit diverse authentiek producten. Informeer naar de mogelijkheden!

Het Peelpakket

Ambachtelijke authentieke producten uit de Peel, Limburg (uitsluitend in het aspergeseizoen)

Pakket 1

• Ambachtelijk gerookte zalm ca 500g, gesneden | ROOTS, uit Ysselsteyn
• 2 kg asperges geschild | Asperge, uit Ysselsteyn
• Ambachtelijk bereide hollandaise saus | ROOTS, uit Ysselsteyn
• Doosje eieren 6 st. | Cleassens, uit Ysselsteyn
• Aardappelen geschild | Bexcellent, Kessel

Pakket 2

• Beenham ca 500 g | Slagerij Edelbrons, Ysselsteyn
• 2 kg asperges geschild | Asperge, uit Ysselsteyn
• Ambachtelijk bereide hollandaise saus | ROOTS, uit Ysselsteyn
• Doosje eieren 6 st. | Cleassens, uit Ysselsteyn
• Aardappelen geschild | Bexcellent, Kessel

Voorbeelden uit onze collectie – klik op foto voor een grotere weergave